Ingredientes
1 paquete de Longaniza La Aguadillana
1 Cebolla Morada
2oz Cilantrillo
1oz Aceite de Oliva
Sal y pimienta (a gusto)
2oz Salsa de Guayaba
Pan Francés en Rodajas
Procedimiento
- Hornear la Longaniza por 20 minutos.
- Picar las longanizas en rodajas largas.
- En un sarten caliente vierta el aceite (sin quemarlo) y añada la cebolla.
- Añada la Longaniza y combínela con los demás ingredientes.
- Agregue el cilantro y deje reposar.
- Caliente el horno a 350 grados Fahrenheit y coloque las rodajas de pan (3 min) hasta que queden crujientes y doradas.
- En un plato rectangular coloque varias tostadas y unte la mezcla de Longaniza sobre el pan, luego báñelas con la salsa de guayaba.