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Today: 8:30 AM - 4:30 PM AST

RECIPE: Rollitos de Lasaña Rellenos de Bistec Empanizado La Aguadillana

Ingredientes

2 cajas de Bistec de Pollo Premium La Aguadillana
Pasta de Lasaña original o de Espinaca
2 tazas de Heavy Cream
1 cucharadita de italian blend
1 cdta sal
Pimienta al gusto
1 cda de harina de todo uso
2 tazas de espinaca fresca
2 tazas de Mozzarella 1 + 1
1 cucharadita aceite de oliva
1 cucharada de Mantequilla
Perejil Fresco para finalizar el plato

Procedimiento

  1. Fríe los Bistecs de Pollo Premium, déjalos reposar en papel secante, luego cortas en tiritas.
  2. Precalienta horno a 325°
  3. Cocina Lasaña siguiendo las instrucciones del empaque.
  4. Mezcla en un envase heavy cream, 1 taza de queso mozzarella, queso parmesano y 1 cucharadita de Italian Blend hasta que quede cremoso.
  5. Engrasas molde con la mantequilla y preparas cada rollito de pasta con pollo.
  6. En una hoja de espinaca enrollas y lo llevas al Molde.
  7. Al finalizar tus rollitos los colocas en el molde.
  8. Cortas la espinaca restante, añades salsa sobre los rollitos y espinaca.
  9. Finalizas con la taza de mozzarella y pimienta al gusto.
  10. Llevas el Molde al horno a 325° por 20 minutos y listo.

Puedes acompañar con Ensalada de Lechuga y Tomate o Pan Italiano con Mantequilla con Ajo.

Receta creada por Chef Marilyn